De Koperen Kat bij ú om de hoek in Delft

Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat is de oudste brouwerij die Delft rijk is ze brouwt net buiten het centrum haar bieren. Op een ambachtelijke wijze worden twaalf écht Delftse bieren gemaakt. Deze verschillende traditionele bieren met een Delftse twist worden hier week in, week uit gebrouwen. Omdat steeds meer Delve- en Delftenaren de bieren van De Koperen Kat uit hun eigen stad ontdekken, kwam er vaak de vraag of wij ook bij u om de hoek te koop waren. Tot vandaag was dit nog niet altijd het geval, maar daar is verandering in gekomen. De ambachtelijke bieren van De Koperen Kat staan vanaf heden ook bij de Albert Heijn bij ú om de hoek! Zo kunt u deze bieren uit de Princestad samen met de andere boodschappen meenemen en hier thuis van genieten.

Voor alle verkooppunten van De Koperen Kat klik hier.

 

De Koperen Kat right around the corner

Delft City Brewery De Koperen Kat is the oldest brewery of Delft and she brews beers just outside the city center. In a traditional way, twelve genuine Delft beers are made. Because more and more inhabitants of Delft discover the beers of De Koperen Kat, the question rose if the beers could also be available more around the corner. Until today, this has not been the case, but there has been a change. The craft beers of De Koperen Kat are now available at the Albert Heijn near your place! You can take the real Delft beers home along with your other groceries and enjoy the beers yourself at home.

For all the sales points, click here.

2de Zomerbierfestival Delft

Na het succes vorig jaar van het eerste zomerbierfestival, is het tijd voor een tweede editie! Zaterdag 17 juni 2017 van 14:00 – 20:00 uur zullen ook 6 andere leuke brouwerijen aanwezig zijn om hun bieren te laten proeven en vanaf 20:00 – 00:00 uur zullen locale bandjes hun muzikaal talent ten gehore brengen!

Heb je dus zin in een gezellig dagje met de familie, je vriendengroep, club, straat, huis, brommerbende, of ander soort gespuis? Kom dan vooral langs! Iedereen is van harte welkom, dus nodig ze vooral uit! Toegang tot het terrein is gratis!

Samen met de brouwerijen maken we er een heerlijke proeverij van met tussendoor genoeg eten om de honger te stillen en een goede bodem te behouden. Na het bierfestival zullen locale helden van bandjes de avond vullen en afsluiten. Dit wil je niet missen!
Benieuwd naar welke brouwerijen en bands er komen? Houd dan deze pagina in de gaten!

Toegangstickets zijn te koop bij de ingang van het terrein voor €10,- per stuk, inclusief 1 proefglas en 3 munten. Munten zijn los te koop voor €2,50 per stuk.

D’oostPorter – De nieuwste telg in de Koperen Kat familie!

Daar is hij dan! Na veel overleggen, proeven en brouwen is het nieuwste bier van De Koperen Kat daar!

De D’oostPorter is een donkere, frisbittere porter met een smaak van koffie, melkchocolade en zwarte bes waarbij in de afdronk een vleugje karamel zit. In dit bier zit een koffie van de Delftse Koffiebranderij Miss Morrison. In samenwerking met Ewout (koffie-expert van Miss Morrison en hobbybrouwer) en de brouwmeester van De Koperen Kat is gekeken naar welke koffiesoort het beste bij het type bier zou passen en waar de samenvoeging in het proces zou gebeuren. Na verschillende tests kwam hieruit de Delftse Blend naar voren. Deze blend is een mix van Honduras- en Braziliaanse bonen. De kenmerkende smaaktonen van deze koffie, melkchocolade en karamel, zijn ook goed terug te vinden in het bier.

Het bier zelf is vernoemd naar de enige overgebleven stadspoort van de stad Delft. Rond 1400 had Delft nog acht stadspoorten, maar door aanvallen van onder andere de Spanjaarden en het buiten gebruik stellen van de andere poorten, is dit de enige overgebleven stadspoort. De poort wordt in de volksmond d’Oostpoort genoemd, maar heet eigenlijk de Sint-Catherijnepoort.

 

Vanaf nu verkrijgbaar!